UN SISTEMA DI UPSELLING PER CAFFETTERIE, PANETTERIE E CATENE — LAVORA SOPRA LA TUA CASSA

Uno scontrinolungo quantouna relazione.

La cassa dimentica l’ospite subito dopo il pagamento. Il nostro sistema lo ricorda — e mostra onestamente quali visite ha portato la campagna e quali ci sarebbero state comunque.

Cosa c’è dentro5 voci

Un acquisto non è la fine. È la prima riga.

01

Riconosciamo l’ospite

QR, carta nel telefono o solo il numero. Niente app da installare.

FOUND
02

Ricordiamo le sue abitudini

Il sistema vede quanto spesso viene proprio questo ospite. Non «il cliente medio» — proprio lui.

D+N
03

Non regaliamo troppo

Ogni sconto viene prima controllato: non mangerà il tuo profitto? L’ospite non è stanco delle offerte?

CAP
04

Vendiamo di più a scontrino

Il sistema propone quello che l’ospite probabilmente prenderà: un cornetto col caffè, non una promo a caso.

NEXT
05

Mostriamo la verità

Una parte degli ospiti non riceve offerte — così si vede cosa ha funzionato davvero e cosa sarebbe successo comunque.

Δ GP
Suggerimenti del sistemaEsempi reali

Il sistema propone da solo.

Abbinamenti di prodottoCaffè filtro nello scontrino → cornetto a 2 €

Il sistema vede cosa si compra insieme e suggerisce al cassiere cosa proporre.

Motivo: spesso comprati insieme
Ritmo personaleL’ospite veniva ogni 4 giorni, sparito da 6 → lo richiamiamo

Il sistema nota che un ospite sta sparendo prima che vada al bar accanto. Il motivo per tornare arriva sulla carta nel telefono.

Segnale: l’ospite sta sparendo
I tuoi gruppi di ospitiGli habitué vengono meno spesso → un’offerta dedicata

Il sistema trova da solo questi ospiti e fa un’offerta solo a loro — senza spam a tutta la base.

Verifica: alcuni ospiti senza promo

Si vede sempre perché il sistema ha proposto proprio questo. Se i dati sono pochi, lo dice invece di indovinare.

La storia di un ospiteNon un funnel universale
VISITA 01Ama il caffè filtro al mattino
ABITUDINEOgni 4–6 giorni
SEGNALELa pausa si è allungata
SCENARIOUn motivo per tornare

Numeri belli ≠ profitto.

  • Mostriamo la crescita solo se è reale: confrontiamo con gli ospiti che non hanno ricevuto promo.
  • Pochi dati? Il sistema dice onestamente «non ancora calcolabile» invece di disegnare un numero.
  • Ogni punto torna con gli scontrini della tua cassa, al centesimo.
Perché puoi fidarti dei nostri numeri ↗
Parte staccabileNessun obbligo nascosto

Provalo sui tuoi scontrini.

Non partiamo dalle promesse ma da un controllo semplice: la tua cassa è adatta e i dati negli scontrini bastano?

Coupon per il primo passoControlliamo se la tua cassa è adatta

Il prodotto è in una fase iniziale. Il risultato dipende dalla tua cassa e da cosa registrano gli scontrini.